大脑发育离不开营养补充,那到底哪些食物可以促进大脑发育呢?是核桃?牛奶?还是深海鱼......?其实这些食物均有利于我们的脑发育,日常只要均衡饮食,就能满足脑发育的需求。至于哪些打着“补脑”旗号的保健品,我们要慎重选择?
一、补脑食物选哪些:1、想要补脑,离不开蛋白质:
蛋白质是组成生命体重要的物质,而这种物质日常需要不断从食物中获取,比如鱼类、禽畜肉类、豆类以及各种坚果等,不同食物中蛋白质会以不同形式的氨基酸呈现,而这些氨基酸进入机体之后对大脑的发育格外重要。
尤其是DHA,即二十二碳六烯酸,这种物质在深海鱼中较多见,但在其他食物中也存在,因此日常可以每次吃一点鸡鸭鱼肉等,也可以通过鸡蛋、牛奶、豆浆等进行补充。
2、除了蛋白质、矿物质、维生素不可缺:
组成大脑结构、促进大脑功能发育的重要营养不止有蛋白质,还需要各种维生素、矿物质参与,比如维生素A、维生素D、钠、钾、镁等。而这些营养物质一般存在于蔬果与谷物中。
日常需要加入各种蔬菜、水果、主食等,比如绿叶菜、薯类、苹果、香蕉、玉米、白面等,不仅可补充上述营养,还能提供丰富的碳水化合物,以供组织能量需求。
二、关于补脑那些“坑”,你入了吗:1、保健品没有那么神奇:
市面上总会有形形色色的保健品片不断上市,而且还会打着“促进脑发育”的旗帜,那这些保健品真的这么有效吗?其实不是,保健品中的某些成分含量确实高,但是人体每天的需要量有限,补多了也吸收不了,导致白白浪费。
2、只靠吃是不行的,脑子也需要“练”:
想必不少人都知道“孔乙己”的故事,虽然小时候很聪明,但是长大之后“坐吃山空”,不积极从外界汲取知识,最终也是沦为了一个“平凡”人物。因此,经常学习、锻炼大脑,才是促进“聪明才智”的硬道理,毕竟“天才”也需要努力。
除了以上提及的食物,还有较多食物没有被囊括,但这些食材对脑发育也具有同样重要的作用。因此日常需要做到不挑食、不偏食,均衡补充营养,才能更有利健康,促进大脑发育。
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